「フランチャイズは、本当に儲かるのだろうか」

独立を考えたとき、多くの人が抱く疑問です。「フランチャイズは儲からない」という声も少なくないなか、成功への道は本当にあるのでしょうか。

結論から言えば、フランチャイズは決して儲からないビジネスではありません。ただし、儲からずに終わる人がいるのも事実です。両者を分けるのは、本部選びと開業後の取り組み方でしょう。

この記事では、フランチャイズの成功率や平均年収といったデータから、儲からないと言われる理由、失敗しない本部の選び方、成功率を上げるポイントまでを整理しました。

フランチャイズで独立を夢見る方はもちろん、すでに始めたものの思うように成果が上がっていない方も、ぜひ参考にしてください。

フランチャイズは本当に儲からない？

「フランチャイズは儲かりにくい」と言われることもありますが、実際にはそんなことはありません。まずは成功率と平均年収という2つのデータから、その実態を確認していきましょう。

フランチャイズの成功率は約70%

フランチャイズの成功率は、約70%と言われています。これは、開業してから5年後に事業を継続できている割合です。

一方、一説には、個人が起業して5年後まで生き残る成功率は15%ほどとも言われます。

この差は、無視できないものでしょう。

「儲かるかどうか」と「起業の成功率」は、必ずしもイコールではありません。とはいえ、儲かっていなければ成功を実感しにくいのも事実です。

「フランチャイズは必ず儲かる」と一概には言えません。それでも、少なくとも儲からないビジネスではない、と言えるでしょう。

なぜ、これほど成功率に差が出るのでしょうか。理由は、フランチャイズが「実績のある仕組み」を借りて始められる点にあります。

ゼロから起業する場合、商品開発・集客・オペレーションのすべてを、手探りで組み立てなければなりません。一方フランチャイズなら、本部がすでに検証したモデルをそのまま使えます。失敗の芽を、あらかじめ摘んだ状態でスタートできるわけです。

もっとも、成功率70%という数字は「本部にすべてを任せれば安泰」という意味ではありません。その仕組みを活かせるかどうかは、最終的にオーナー次第です。この点は、後半で詳しく解説します。

フランチャイズオーナーの平均年収

フランチャイズが儲かりやすいことは、オーナーの平均年収を見てもわかります。代表的な業種の目安は、次のとおりです。

業種	平均年収
コンビニ	500万〜700万円ほど
飲食店	500万〜1,000万円ほど
塾経営	300万〜600万円ほど

上記はあくまで一例です。それでも、この平均年収を見れば「儲からない」とは言いにくいのではないでしょうか。

当然、事業規模やジャンルによって年収は変わります。ただ、一般的な給与体系よりは高い水準にあることは、数字が示しています。

とはいえ、この年収はあくまで平均値です。同じ業種・同じブランドでも、立地や運営次第で結果は大きく変わります。

また、複数店舗を運営するオーナーと、1店舗のみのオーナーとでは、収入の桁が変わることも珍しくありません。まず1店舗を軌道に乗せ、そこから多店舗展開へ広げていく。これが、年収を伸ばす王道のパターンです。

平均年収の高さは、あくまで「そこに到達できる可能性がある」ことを示すもの。実際にその水準へ届くかどうかは、本部選びとその後の努力にかかっています。

なぜフランチャイズは儲からないと言われるのか

成功しやすいはずのフランチャイズが、なぜ「儲からない」と言われてしまうのでしょうか。ここでは、代表的な3つの理由を紹介します。

開業資金による資金不足

1つ目の理由は、開業資金による資金不足です。ここに陥った結果、「フランチャイズは儲からない」と感じてしまうケースは少なくありません。

売上が安定しない開業初期は、資金不足に陥りやすい時期です。だからこそ、初期費用はできるだけ抑えておくのが、開業時の鉄則になります。

これらに気をつけて、開業時に多額の資金を注ぎ込みすぎないようにしましょう。手元の資金に余裕を持たせておくことが、その後の経営を安定させます。

ランニングコストが高い

2つ目の理由は、ランニングコストの高さです。毎月の固定費が重いと、「儲からない」という実感につながりやすいでしょう。

事業の利益は、売上から諸経費を引いたもの。かかる経費が高ければ、その分だけ利益は減ってしまう計算です。

とりわけ、本部に支払うランニングコストが多くなるほど、利益は伸びにくくなります。結果として、「儲からない」という気持ちが強まってしまうでしょう。

多くの本部では、毎月支払う費用として「ロイヤリティ」を設定しています。そのほかに出費がないかどうかも、契約前にきちんと確認しておくことが大切です。

ノウハウを完全に活かせない

3つ目の理由は、ノウハウを活かしきれないケースです。ジャンルによっては、本部が提供するノウハウを、そのまま自店に落とし込めないことがあります。

よくあるのが、地域性が大きく影響する場合です。

結果として、事業計画に記載された想定から大きく乖離してしまう。そして「儲からない」となるケースがあります。

こうした事態を防ぐには、加盟前の情報収集が欠かせません。同じブランドの既存店が、自分の出店予定エリアと似た環境でうまくいっているか。ここを確認しておくだけで、リスクは大きく下げられます。

また、本部のノウハウをそのまま使うだけでなく、地域に合わせて微調整できる柔軟性も大切です。ノウハウを土台にしつつ、自分の店に合う形へ落とし込む。この姿勢こそが、儲かる店とそうでない店を分けていくのです。

儲からないフランチャイズの共通点

儲からないフランチャイズには、いくつかの共通点があります。主なものは、次の3つです。

1つずつ解説します。

サポートやトレーニング体系が不十分

1つ目の共通点は、サポートやトレーニング体系が不十分なことです。

フランチャイズの成功は、サポートとトレーニングが鍵を握ります。十分な支援が受けられない場合、加盟店は多くの課題に直面するでしょう。

その結果、ビジネスの成長も阻害され、期待した成果を得にくくなります。適切なトレーニングが欠ければ、サービスの質は安定せず、顧客の信頼も損なわれかねません。

市場調査が不足している

2つ目の共通点は、市場調査の不足です。本部のなかには、市場調査が不十分なまま加盟募集をかけるところもあります。

適切な市場調査が行われないと、加盟店は市場の実態やニーズを把握しきれません。その結果、誤った方向へ進んでしまうリスクが高まります。

また、調査が不足していると、競合との差別化点や独自の価値も見出しにくくなるもの。ここは、経営の成否を左右する重要なポイントです。

とはいえ、市場調査の充実度は、表面上なかなか見えにくい部分でもあります。本部とのやり取りのなかで少しでも違和感を覚えたら、加盟を控えるのが賢明でしょう。

初期費用とロイヤリティが高額

3つ目の共通点は、初期費用とロイヤリティが高額なことです。

初期費用が高くなるほど、開業当初から資金繰りは厳しくなります。資金繰りが苦しい状態で運営を始めると損益分岐点が高くなり、そのあいだに資金が底をつくこともあるでしょう。

同じように、ロイヤリティが高額だと、実質的な利益は少なくなります。とくに毎月の金額が固定のロイヤリティは、収益が少ない時期には大きな負担となるものです。

こうした条件が重なると、儲からない状態が続いてしまう可能性が高まります。

ここまで、儲からないフランチャイズの共通点を見てきました。次は、失敗しないフランチャイズの選び方について解説します。

なお、これら3つの共通点は、いずれも加盟前の確認である程度は見抜けるもの。契約を急がず、説明会や面談の場でしっかり質問する。その一手間が、後悔のない選択につながります。

失敗しないフランチャイズの選び方

フランチャイズ選びで失敗しないためには、次のポイントを意識しましょう。

これらを押さえておけば、加盟後のミスマッチはぐっと減らせます。焦らず、複数の本部を比べながら判断していきましょう。

まず「将来性」については、そのジャンルの市場が伸びているかを確認します。一時的な流行ではなく、中長期的に需要が続く分野を選ぶことが、安定経営の前提になります。

次に「金額の把握」です。加盟金やロイヤリティはもちろん、研修費・設備費・毎月の固定費まで、開業から運営までにかかるお金を漏れなく確認しましょう。表に出にくい費用こそ、契約前に洗い出しておきたいところ。

最後に「サポート内容」です。開業前の研修だけでなく、開業後のフォロー体制まで見ておきます。売上が伸び悩んだとき、本部がどこまで支援してくれるか。ここが、長く続けられるかどうかの分かれ目になるでしょう。

フランチャイズの成功率を上げるポイント

フランチャイズを成功させるポイントは、大きく4つあります。

本部のノウハウを最大限活用する

1つ目は、本部のノウハウを最大限に活用することです。これができれば、成功の確率は大きく高まります。

提供されるノウハウは、本部が長年の経験と実績をもとに築いたもの。言い換えれば、ビジネスの成功モデルそのものです。

フランチャイズに加盟する意味は、このノウハウを得ることにある。そう言っても過言ではありません。だからこそ、本部から提供されたノウハウは徹底的に実行しましょう。

ここで意外と多いのが、自己流を持ち込んでしまう失敗です。過去の経験や思い込みからノウハウを一部無視すると、せっかくの成功モデルが機能しなくなります。まずは、示された型を忠実に守ることから始めましょう。

本部と良好な関係を築く

2つ目は、本部と良好な関係を築くことです。これは、フランチャイズビジネスを成功させる大きな要素になります。

関係性が良好であれば、次のようなアドバンテージが得られるためです。

たとえば、関係が築けていない加盟店と、頻繁にやり取りする加盟店とでは、得られる情報が大きく変わります。加盟して終わりにせず、本部の担当者と積極的にコミュニケーションを取りましょう。それだけで、成功率は着実に上がっていきます。

経営者の視点で物事をみる

3つ目は、経営者の視点を持つことです。ノウハウが提供されても、経営者の目線でサービスを考えられなければ、成功は見えてきません。

なぜなら、経営者視点があれば、活動量やスピードが上がり、生産性の高い運営ができるためです。

経営者の視点は、「視点」「視野」「視座」の3つに分解できます。それぞれ、次のような意味を持ちます。

これら3つを総合したものが、「経営者視点で物事をみる」ということです。どうすれば収益を伸ばせるかを経営者視点で考えられれば、成功率は格段に上がるでしょう。

顧客ファーストで考える

4つ目は、顧客ファーストで考えることです。これはフランチャイズに限りませんが、成功率を確実に高めてくれます。

顧客を第一に考えることで、次のような利点が生まれるためです。

これらはいずれも、フランチャイズビジネスを成功へ導くために欠かせない要素です。日々の運営のなかで、常に顧客の視点を忘れないようにしましょう。

顧客ファーストは、抽象的な心構えではありません。たとえば、待ち時間を短くする、清潔感を保つ、要望に耳を傾ける。こうした小さな積み重ねが、顧客満足度という形で表れます。

そして満足した顧客は、リピーターとなり、口コミで新たな顧客を連れてきてくれます。目先の売上ではなく、顧客との長い関係を築くこと。それが、結果的にもっとも儲かる道になるのです。

よくある質問

ここでは、フランチャイズに関するよくある質問をまとめました。ぜひご活用ください。

まとめ

フランチャイズが儲かるかどうかは、種類や契約形態、コスト面によって大きく左右されます。加えて、オーナー自身のスキルや経験、ビジネスへの向き合い方による部分も小さくありません。

そのうえで、儲からないフランチャイズには共通点があります。あらためて整理すると、次のとおりです。

フランチャイズを選ぶ際は、これらに当てはまっていないか、本部は信頼できるか、といった点をよく確かめましょう。正しく選び、経営者として真摯に取り組めば、フランチャイズは十分に儲かるビジネスです。